Исследование вина

Дата исследования

19.11.2025

Продолжительность

3 часа 45 минут

Количество образцов

27 образцов

КатегориЯ

Вино

Количество испытателей

14 испытателей



Формат

закрытая (слепая) дегустация

анкета

закрытая (слепая) дегустация по анкете WINEINCOGNITO



Шкала оценки

100-балльная


ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ
Всесторонняя оценка органолептических характеристик и проведение сравнительного анализа с основными конкурентами на рынке.

Результаты исследования
Шардоне
Золотая Балка Локо Чимбали Шардоне 2021 сухое белое
Дом Крымских Вин Улыбка Ветра Шардоне 2024 сухое белое
Золотая Балка ЗБ Вайн Шардоне 2024 сухое белое
Кубань-Вино Шато Тамань Терруар Шардоне 2023 сухое белое
Усадьба Мезыбь Усадьба Мезыбь Шардоне 2022 сухое белое
Дербент Вино Дэсоно Шардоне 2024 сухое белое
Совиньон Блан
Солнечная Долина Совиньон Солнечной Долины 2024 сухое белое
Шато ле Гран Восток Совиньон Блан Резерв 2024 сухое белое
Дом Крымских Вин Улыбка Ветра Совиньон Блан 2024 сухое белое
Мысхако Совиньон Блан Рутсток Феркаль 2024 сухое белое
Винодельня Бурлюк Совиньон Блан Авторское вино Валерия Захарьина 2024 сухое белое
Мангуп Совиньон Блан 2023 сухое белое
Каберне Совиньон
Фанагория Крю Лермонт Каберне Совиньон 2023 сухое красное
Альма Валлей Каберне Совиньон 2022 сухое красное
Поместье Голубицкое Каберне Совиньон 2024 сухое красное
Дом Крымских Вин Улыбка Ветра Каберне Совиньон 2024 сухое красное
Шато Пино Классика Каберне Совиньон 2023 сухое красное
Шато ле Гран Восток Каберне Совиньон 2024 сухое красное
Мерло
Усадьба Мезыбь Мезыбь Мерло 2021 сухое красное
Шато де Талю Мерло 2023 сухое красное
Поместье Голубицкое Мерло 2022 сухое красное
Кубань-Вино Высокий Берег Мерло 2023 сухое красное
Дом Крымских Вин Улыбка Ветра Мерло 2024 сухое красное
Винодельня Бурлюк Валерий Захарьин Мерло 2024 сухое красное
ИСПЫТАТЕЛИ
  • Абрамова Виктория
    Эксперт
  • Бабак Ольга
    Эксперт
  • Болдырев Андрей
    Эксперт
  • Великанова Светлана
    Эксперт
  • Годунова Ирина
    Эксперт
  • Кавецкая Маргарита
    Эксперт
  • Рябова Олеся
    Эксперт
  • Скворцова Екатерина
    Эксперт
  • Соловьев Алексей
    Эксперт
  • Сухорученков Виктор
    Эксперт
  • Утебеков Николай
    Эксперт
  • Филиппов Олег
    Эксперт
  • Фомичев Александр
    Эксперт
  • Цапелик Владимир
    Эксперт
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ ОБРАЗЦОВ
Белые вина - 10-12°С
Красные вина - 14-16°С



БОКАЛ ДЛЯ ДЕГУСТАЦИИ
Stolzle I.N.A.O. Tasting, объем 200 мл
Место проведения: WineState
Для проведения исследования была выбрана площадка WineState (Москва).
ФОТО С ДЕГУСТАЦИИ