Исследование крепких спиртных напитков, категория ВИСКи

Дата исследования

29 ноября 2024

Продолжительность

2 часа 49 минут

Количество образцов

19

Категории

виски и висковые дистилляты

Количество Экспертов

16 человек

Формат

закрытая (слепая) дегустация

анкета

анкета по оценке крепких спиртных напитков, категория "Виски"

Шкала оценки

100 балльная

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ
Сравнительный анализ вкусовых характеристик и органолептических свойств виски и висковых дистиллятов, произведённых в России, Шотландии и Ирландии.
Результаты исследования

Jonnie Walker Red Label
Купажированный виски
Jameson
Купажированный виски

Висковый выдержанный дистиллят № 9
Купажированный виски
Dewar's White Label
Купажированный виски
Висковый выдержанный дистиллят № 6
Зерновой дистиллят
Висковый невыдержанный дистиллят. Образец № 5
Зерновой дистиллят
Висковый выдержанный дистиллят № 2
Купажированный дистиллят

Висковый выдержанный дистиллят № 5
Зерновой дистиллят
Висковый выдержанный дистиллят № 13
Зерновой дистиллят
Висковый невыдержанный дистиллят. Образец № 3
Зерновой дистиллят
Висковый выдержанный дистиллят № 12
Купажированный дистиллят
Висковый выдержанный дистиллят № 8
Купажированный дистиллят
Висковый выдержанный дистиллят № 7
Зерновой дистиллят
Висковый выдержанный дистиллят № 10
Солодовый дистиллят
Висковый выдержанный дистиллят № 3
Зерновой дистиллят
Висковый выдержанный дистиллят № 11
Зерновой дистиллят
Висковый невыдержанный дистиллят. Образец № 4
Зерновой дистиллят
Висковый невыдержанный дистиллят Т6
Купажированный дистиллят
УЧАСТНИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ
  • Аршук Виталий
    Эксперт
  • Волков Виктор
    Эксперт
  • Григорова Евгения
    Эксперт
  • Духанин Константин
    Эксперт
  • Зоряна Галина
    Эксперт
  • Конюхов Павел
    Эксперт
  • Ландина Ольга
    Эксперт
  • Московский Андрей
    Эксперт
  • Обрезчиков Антон
    Эксперт
  • Пранцузова Ольга
    Эксперт
  • Пузырев Денис
    Эксперт
  • Соловьев Алексей
    Эксперт
  • Табаков Роман
    Эксперт
  • Темный Денис
    Эксперт
  • Халецкий Сергей
    Эксперт
  • Чепкасов Игорь
    Эксперт
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ ОБРАЗЦОВ
Виски - 18°С

БОКАЛ ДЛЯ ДЕГУСТАЦИИ ВОДЫ
Stolzle I.N.A.O. Tasting, объем 200 мл
Для проведения исследования была выбрана площадка школы вина «Энотрия» (г. Москва).
ФОТО С ДЕГУСТАЦИИ
Хотите провести исследование?
Напишите нам