ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКИХ
ИГРИСТЫХ ВИН
Первый рейтинг российских игристых вин, произведенных классическим методом

Дата исследования

20 декабря 2021

Продолжительность

5,5 часов

Количество образцов

72

Количество виноделен

17

Эксперты

23 человека

Формат

Слепая дегустация

по панели

WINEINCOGNITO

Категория вин

Российские игристые вина

классического метода производства

Шкала оценки

100 балльная

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ
Составить первый полный рейтинг российских игристых вин, произведенных классическим методом.
ИТОГИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Эксперты высоко оценили качество российских игристых вин.
Все вина, участвующие в исследовании, получили оценки от 89 до 83 баллов.
Лефкадия Темелион Розе брют розовое 2016
Лефкадия Магнатум Розе экстра брют розовое 2018
Шато Пино Пино Нуар Розе экстра брют розовое 2019
Шато Пино Пино Гри Розе экстра брют розовое 2019
Абрау Дюрсо Брют д'Ор Блан де Нуар брют белое 2018
Абрау Дюрсо Виктор Дравиньи экстра брют белое 2017
Винодельня Ведерниковъ Цимлянский черный брют белое 2017
Лефкадия Магнатум Блан де Блан брют белое 2018
Кубань вино Шато Тамань Резерв экстра брют розовое 2019
Винодельня Ведерниковъ Цимлянский черный, Сибирьковый 50/50 экстра брют белое 2017
Дополнительную информацию по исследованию вы можете посмотреть в пресс-релизе по ссылке.
КОММЕНТАРИИ ЭКСПЕРТОВ
Андрей Ушаков
Эксперт
72 образца Российских игристых по классике, уровень очень и очень достойный!
Михаил Николаев
Винодел
72 образца российских игристых вин классическим методом от 17 виноделен. Обширно и очень сложно.

Очень рад был повидаться с creme de la creme российских экспертов и дегустаторов. В целом, образцы почти всех российских виноделен хорошо себя показали. И это было отмечено всеми участниками, больших сюрпризов не было.

Для себя сделал важные выводы про «общую» стилистику российских вин. Удивительно, лучше всего себя показали розовые (или щедрая команда дегустаторов розового).
Сергей Смолин
Эксперт
Эпическая предновогодняя дегустация 72 образцов российского игристого вина от 17 производителей, сделанного по классической технологии. Море впечатлений и информации в копилку.

Некоторые бутылки оказались чуть менее удачными, чем следовало бы, и только поэтому такие вина не вошли в топ (но при этом они все равно заняли весьма высокие позиции). Откровенно провальных вин почти не было, лично у меня оценки варьировались от 83 до 89 (вслепую я дегустировал не весь сет, а только 38 позиций).

Можно было выделить порядка пяти основных стилей, внутри которых вина были настолько ровными и похожими, что дегустировать было непросто. Потом уже можно было многое перепробовать "в открытую". Огромное спасибо команде WINEINCOGNITO за такую уникальную возможность.
УЧАСТНИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Борода Алексей
Винный обозреватель
Будаев Олег
Эксперт
Волошин Илья
Винодел
Гимберг Светлана
Винный обозреватель
Ерофеева Дарья
Винный обозреватель
Илалова Маргарита
Винный обозреватель
Ионкина Татьяна
Винный обозреватель
Кирилин Илья
Винный обозреватель
Лесниченко Влада
Эксперт
Литвинчук Яна
Винный обозреватель
Маркин Владислав
Эксперт
Мурашко Анна
Винный обозреватель
Николаев Михаил
Винодел
Палферова Анастасия
Винный обозреватель
Смолин Сергей
Эксперт
Соловьев Алексей
Эксперт
Ставцев Александр
Эксперт
Труфакина Валерия
Винный журналист
Ушаков Андрей
Эксперт
Фомичев Александр
Эксперт
Хавторина Евгения
Винный обозреватель
Цапелик Владимир
Эксперт
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ ОБРАЗЦОВ - 7°С

БОКАЛ ДЛЯ ДЕГУСТАЦИИ ВИН
Chef&Sommelier Open'Up Pro Tasting Stemglass 32 – бокал для вина универсальный, объем 320 мл
Место проведения - винная школа WineQ. Площадка соответствуют всем требованиям WINEINCOGNITO по температуре воздуха в помещении, влажности, отсутствию посторонних запахов и другим параметрам.
КРАТКАЯ СПРАВКА ОБ ОРГАНИЗАТОРАХ
WINEINCOGNITO - экспертная онлайн платформа по оценке потребительских свойств и восприятия вина. Она включает в себя программные решения, которые позволяют всесторонне исследовать органолептические свойства продукции и дизайна, анализировать эту информацию и моментально предоставлять оценку продукции с полным описанием дескрипторов.
Сертификаты по каждому образцу вина, участвующих в исследовании, доступны в Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы иметь доступ к информации и о других исследованиях WINEINCOGNITO.
ФОТО С ДЕГУСТАЦИИ
Посмотреть все фотографии и видео вы можете по ссылке.
ПУБЛИКАЦИИ О МЕРОПРИЯТИИ
Общий охват всех публикаций более 44 000 человек
Хотите провести исследование?
Напишите нам
Получить коммерческое предложение
Оставьте ваши контакты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить все детали и интересующие вас вопросы