Дата исследования
28.11.2025
Продолжительность
1 час 45 минут
Количество образцов
15 образцов
КатегориЯ
Игристое и тихое вино
Количество испытателей
14 испытателей
Формат
закрытая (слепая) дегустация
анкета
закрытая (слепая) дегустация по анкете WINEINCOGNITO
Шкала оценки
100-балльная
ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ
Провести всестороннюю оценку органолептических характеристик и потребительского восприятия образцов Пино Нуара, а также выявить и сравнить особенности региональных стилей этого сорта в России.
Фанагория
Декантер. Пино Нуар Коллекционное 2020
Фанагория
Винодел&Сомелье. Пино Нуар 2023
Раевское
Ренессанс Пино Нуар 2023
AYA
Evolution reserve pinot noir 2023
Фанагория
100 оттенков красного. Пино нуар 2023
Золотая Балка
Черный Принц Блан де Нуар 2021
Фанагория
Primum Alveus. Брют Розе 2019
AYA
Evolution Pinot Noir 2022
Виталий Батрак
Пино Нуар 2023
Калос Лимен
Vindemiatrix Pinot Noir 2023
Дубинин Вайнери
Розе 2023
Золотая Балка
Пино Нуар Балаклава 2024
Денисов Вайнери
Пино Нуар 2024
Пино Нуар в России формирует широкий спектр стилей — от прохладной морской элегантности до плотной южной концентрации. Ключевые факторы — климат, морское влияние и работа с выдержкой, которые определяют баланс между свежестью, мощью и потенциалом развития.
- Бабак ОльгаЭксперт
- Гриднева КристинаЭксперт
- Дорошенко-Лисова ГалинаЭксперт
- Ильин ТимофейЭксперт
- Кавецкая МаргаритаЭксперт
- Кириллов ПавелЭксперт
- Рябова ЕкатеринаЭксперт
- Скворцова ЕкатеринаЭксперт
- Соловьев АлексейЭксперт
- Трефилов АндрейЭксперт
- Филиппов ОлегЭксперт
- Фомичев АлександрЭксперт
- Цапелик ВладимирЭксперт
- Чуканова КаринаЭксперт
Игристые вина - 8°С
Розовые вина - 12°С
Красные вина - 14°С
БОКАЛ ДЛЯ ДЕГУСТАЦИИ
Stolzle I.N.A.O. Tasting, объем 200 мл
