Исследование тихих вин

Дата исследования

03.12.2025

Продолжительность

3 часа 10 минут

Количество образцов

21 образцов

КатегориЯ

Вино

Количество испытателей

18 испытателей



Формат

закрытая (слепая) дегустация

анкета

закрытая (слепая) дегустация по анкете WINEINCOGNITO



Шкала оценки

100-балльная


ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ
Всесторонняя оценка органолептических характеристик и выявление потенциала для выхода на новый рынок, проведение сравнительного анализа, выявление ценового позиционирования продукта.

Результаты исследования
Белые вина
Хихви Монастырское Вино 2022 сухое белое
Цинандали Хареба 2021 сухое белое
Липартиани квеври 2019 сухое белое
Мцване Хареба 2023 сухое белое
Кавшири 2022 сухое белое
Киси Монастырское Вино 2022 сухое белое
Цоликаури 2023 сухое белое
Крахуна 2023 сухое белое
Колхури 2023 сухое белое
Цицка 2023 сухое белое
Красные вина
Липартиани квеври 2021 сухое красное
Принц Гиоргий 2019 сухое красное
Шато Липартиани 2017 сухое красное
Мукузани Хареба 2022 сухое красное
Аладастури Монастырское Вино 2021 сухое красное
Кавшири 2022 сухое красное
Оджалеши Хареба 2023 сухое красное
Саперави с фруктовыми тонами Хареба 2022 сухое красное
Оцханури Сапере Монастырское Вино 2022 сухое красное
ИСПЫТАТЕЛИ
  • Гайворонский Алексей
    Эксперт
  • Журавлев Сергей
    Эксперт
  • Захаров Борис
    Эксперт
  • Кищенко Алиса
    Эксперт
  • Косенко Владимир
    Эксперт
  • Красавин Михаил
    Эксперт
  • Кувшинова Кристина
    Эксперт
  • Кускова Елена
    Эксперт
  • Малова Юлия
    Эксперт
  • Мкртчан Эдвард
    Эксперт
  • Панасенко Антон
    Эксперт
  • Плеш Юрий
    Эксперт
  • Соловьев Алексей
    Эксперт
  • Сухорученков Виктор
    Эксперт
  • Утебеков Николай
    Эксперт
  • Фомичев Александр
    Эксперт
  • Хомченко Ольга
    Эксперт
  • Цюпляк Руслана
    Эксперт
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ ОБРАЗЦОВ
Белые вина - 10-12°С
Красные вина - 14-16°С



БОКАЛ ДЛЯ ДЕГУСТАЦИИ
Stolzle I.N.A.O. Tasting, объем 200 мл
Место проведения: WineState
Для проведения исследования была выбрана площадка WineState (Москва).
ФОТО С ДЕГУСТАЦИИ
Хотите провести исследование?
Напишите нам
Получить предложение