Ежегодный конкурс, являющийся единственным в России соревнованием среди кавистов, имеющих практический опыт работы.
Финал конкурса состоялся 18 марта 2025 года в рамках выставки FOOD EXPO в Москве и включал 4 очных этапа:
- ⅛ финала - 20 участников
- ¼ финала - 10 участников
- ½ финала - 5 участников
- финал - 3 участника
229 заявок из 58 городов (от Калининграда до Хабаровска) зарегистрировались на конкурс и прошли первый отборочный этап в онлайн-формате.
20 участников прошли в 1/8 финала конкурса и поборолись за звание Лучшего кависта в России.
19 марта участники проходили 13 различных заданий в 5 этапах конкурса: тестирование знаний, слепая дегустация, проверка владения профессиональной терминологией, дополнительные задания на определение квалификации участника и финал конкурса в формате викторины.
Слепая дегустация 1/8 финала конкурса неизменно проходит с использованием ПО WINEINCOGNITO. Ответы участников сравниваются с усредненной оценкой членов жюри конкретного этапа и к зачету принимается процентное соответствие ответов.
- Чернов Кирилл1 местоБренд-амбассадор ISSI Spirits, Воронеж
- Соболев Александр2 местоТренинг менеджер винотеки Магнум, Екатеринбург
- Нестеркин Артур3 местоТренинг-менеджер ООО "ФОРТ", Владивосток
- Бобровский Александр1/8
- Вертихин Дмитрий1/8
- Гриднев Иван1/4
- Дубровин Александр1/4
- Кожухов Эдуард1/8
- Козлов Роман1/8
- Малолетков Илья1/8
- Нестеркин АртурФинал
- Нигматуллин Аскар1/2
- Победаш Сергей1/4
- Попов Ростислав1/8
- Саночкин Сергей1/8
- Сапожников Андрей1/4
- Соболев АлександрФинал
- Стержанов Иван1/8
- Тагаева Аделина1/8
- Чернов КириллФинал
- Шарафутдинов Марат1/2
- Шевченко Григорий1/2
- Шиков Павел1/2
