ИССЛЕДОВАНИЕ вин российской винодельни Alma Valley
Оценка и исследование всего ассортимента винодельни

Дата исследования

28-29 сентября 2021

Продолжительность

11 часов

Количество образцов

80

типы вин

Тихие и специальные

Эксперты

23 человека

Формат

Слепая дегустация

по анкете

WINEINCOGNITO

Заказчик

Alma Valley

Шкала оценки

100 балльная

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ
Оценить весь ассортимент винодельни, получив при этом дескрипторные описания и обратную связь от экспертов по каждому образцу
ИТОГИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Эксперты высоко оценили качество вин. Вина получили оценки от 81 до 90 баллов.

ТОП-4 белых вин

Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
Альма Валлей Совиньон Блан Резерв 2019
Альма Валлей Пино Блан Резерв 2019
Альма Валлей Шардоне Резерв 2019

ТОП-4 красных вин

Альма Валлей Каберне Совиньон Резерв Альминская долина 2014
Альма Резерв 2017
Альма Валлей Мерло Резерв Крым 2014
Альма Валлей Шираз Резерв Крым 2015

ТОП-4 Сладких вин

Альма Валлей Рислинг Айс Вайн 2016
Альма Валлей Совиньон Айс Вайн Резерв 2016
Совиньон Блан ТБА 2018
Альма Валлей Совиньон Айс Вайн Резерв 2015
Дополнительную информацию по исследованию вы можете посмотреть в пресс-релизе по ссылке.
КОММЕНТАРИИ ЭКСПЕРТОВ
Большакова Наталья
Эксперт
Альма Валлей Шардоне Резерв Крым, 2016
92 балла

Класс! Пышное и тонкое одновременно. Спелая фруктовость косточковых приправлена бочкой и словно затянута в тугой корсет. Очень элегантно.
Кириллов Павел
Винный обозреватель
Альма Валлей Пино Нуар Резерв Крым, 2019
87 баллов

Комплексный аромат и вкус, вино в потенциалом. Если пить сейчас - декантировать.
Рябова Олеся
Эксперт по закупкам
Альма Валлей Совиньон Блан Резерв Крым, 2019
90 баллов

Комплексное с отличным балансом, долгим соленым послевкусием
УЧАСТНИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Большакова Наталья
Эксперт
Василенко Максим
Винный обозреватель
Завьялова Анастасия
Эксперт по закупкам
Зотов Андрей
Винный обозреватель
Илалова Маргарита
Винный обозреватель
Кириллов Павел
Винный обозреватель
Кравченко Павел
Шеф-Сомелье
Куликова Елена
Винный обозреватель
Купцов Александр
Эксперт
Лукьянчук Евгений
Эксперт
Мережко Дмитрий
Винный журналист
Мурашко Анна
Винный обозреватель
Петров Александр
Кавист
Руденко Денис
Эксперт
Рябова Олеся
Эксперт по закупкам
Саркисян Артур
Эксперт
Смолин Сергей
Эксперт
Соловьев Алексей
Эксперт
Ставцев Александр
Винный журналист
Сухорученков Виктор
Кавист
Тонкова Марина
Эксперт
Труфакина Валерия 
Эксперт
Устинова Екатерина
Блогер
Фомичев Александр 
Эксперт
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ ОБРАЗЦОВ
Белые вина -10°С
Розовые вина -12°С
Красные вина - 14°С
Специальные вина -16°С

БОКАЛ ДЛЯ ДЕГУСТАЦИИ ВИН
Chef&Sommelier Open'Up Pro Tasting Stemglass 32 – бокал для вина универсальный, объем 320 мл
Место проведения - винная школа WineQ. Площадка соответствуют всем требованиям WINEINCOGNITO по температуре воздуха в помещении, влажности, отсутствию посторонних запахов и другим параметрам.
КРАТКАЯ СПРАВКА ОБ ОРГАНИЗАТОРАХ
WINEINCOGNITO - экспертная онлайн платформа по оценке потребительских свойств и восприятия вина. Она включает в себя программные решения, которые позволяют всесторонне исследовать органолептические свойства продукции и дизайна, анализировать эту информацию и моментально предоставлять оценку продукции с полным описанием дескрипторов.
Сертификаты по каждому образцу вина, участвующих в исследовании, доступны в Telegram-канале. Подписывайтесь, чтобы иметь доступ к информации и других исследованиях WINEINCOGNITO.
ФОТО С ДЕГУСТАЦИИ
Посмотреть все фотографии и видео вы можете по ссылке.
ПУБЛИКАЦИИ О МЕРОПРИЯТИИ
Общий охват всех публикаций более 28 000 человек
Хотите провести исследование?
Напишите нам