ИССЛЕДОВАНИЕ игристых и тихих ВИН

Дата исследования

21 декабря 2022

Продолжительность

3 часа

Количество образцов

25

типы вин

Игристые и тихие

Участники

а

7 человек

Формат

а

Закрытая (слепая) дегустация

по анкете

WINEINCOGNITO

количество стран производителей

8

Шкала оценки

а

100 балльная

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ

Авторская оценка игристых и тихих вин
ИТОГИ ИССЛЕДОВАНИЯ
По итогу закрытой (слепой) дегустации был подготовлен ТОП-3 вин:
Игристое вино Undurraga белое брют 2021 (Чили)
Игристое вино Кубань-Вино Высокий берег Рислинг белое брют 2021 (Россия)
Игристое вино Paul Mas Prima Perlaс Crеmant de Limoux белое брют 2019 (Франция)

Все образцы, представленные на исследовании:

Игристое вино Corvezzo Universo Просекко 2021 (Италия)
Игристое вино Кубань-Вино Шато Тамань Ркацители белое экстра брют 2021 (Россия)
Игристое вино Кубань-Вино Аристов Кюве Александр Блан де Нуар белое экстра брют 2020 (Россия)
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Блан белое экстра брют 2021 (Россия)
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Блан Брют Натюр белое экстра брют 2019 (Россия)
Игристое вино Кубань-Вино Высокий берег Рислинг белое брют 2021 (Россия)
Игристое вино Кубань-Вино Шато Тамань Рислинг белое брют 2022 (Россия)
Игристое вино Undurraga белое брют 2021 (Чили)
Игристое вино Vinarija Aleksandrovic Trijumf Noir белое брют 2010 (Сербия)
Игристое вино Felix Solis Avantis Duet белое брют 2020 (Испания)
Игристое вино Bisol Desiderio e Figli Jeio Cuvee белое брют 2020 (Италия)

Игристое вино Cantina di Soave Maximilian I белое брют 2021 (Италия)

Игристое вино Bisol Desiderio e Figli Belstar белое брют 2021 (Италия)
Игристое вино Bisol Crede Prosecco Valdobbiadene Superiore белое брют 2020 (Италия)
Игристое вино Antinori Cuvee Royale Franciacorta белое брют 2019 (Италия)
Игристое вино Paul Mas Prima Perlaс Crеmant de Limoux белое брют 2019 (Франция)
Игристое вино Кубань-Вино Аристов Кюве Александр Розе де Пино розовое экстра брют 2020 (Россия)
Игристое вино Salomon Brut Nature Rose розовое экстра брют 2018 (Австрия)
Игристое вино Attilio Contini Rose розовое брют 2018 (Италия )
Игристое вино Cantina di Soave Maximilian I Rose розовое брют 2021 (Италия)
Игристое вино Cantina di Soave Maximilian I Moscato белое сладкое 2021 (Италия)
Вино Cape Point Vineyards Noordhoek Blanc белое сухое 2021 (ЮАР)
Вино Antinori Villa Antinori белое сухое 2021 (Италия)
Вино Скалистый берег Красная книга Глава 2 красное сухое 2020 (Россия)
Вино CVNE Crianza Rioja красное сухое 2019 (Испания)
Дополнительную информацию по исследованию вы можете посмотреть в пресс-релизе по ссылке.
УЧАСТНИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ
  • Илюхина Мария
    Винный обозреватель
  • Малеев Роман
    Винный обозреватель
  • Палферова Анастасия
    Винный обозреватель
  • Светлая Елена
    Винный обозреватель
  • Соловьев Алексей
    Эксперт
  • Шадрина Анна
    Винный обозреватель
  • Шулакова Наталья
    Винный обозреватель
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ ОБРАЗЦОВ
Игристые вина - 7°С
Белые вина -10°С
Розовые вина -12°С
Красные вина - 14°С

БОКАЛ ДЛЯ ДЕГУСТАЦИИ ВИН
Chef&Sommelier Open'Up Pro Tasting Stemglass 32 – бокал для вина универсальный, объем 320 мл
Место проведения - винная школа WineQ. Площадка соответствует всем требованиям по температуре воздуха в помещении, влажности, отсутствию посторонних запахов и другим параметрам.
КРАТКАЯ СПРАВКА ОБ ОРГАНИЗАТОРE
RATINGTELLING - российская исследовательская компания, создающая собственные системы оценки продуктов, экспертов, ритейла и ресторанов.
Собственные программные решения компании позволяют всесторонне исследовать органолептические свойства продукции, оценивать потребительские свойства и восприятие образцов, анализировать эту информацию и моментально предоставлять оценку продукции с полным описанием дескрипторов.
Посмотреть все фотографии вы можете по ссылке.
Хотите провести исследование?
Напишите нам
Получить предложение